Cuna de Piedra 73% Chocolate Negro Mexicano con Mezcal Reposado | Cacao tradicional mexicano

Cuna de Piedra es un homenaje al cacao tradicional mexicano. Cada una de sus barras de chocolate aclamadas internacionalmente es un reflejo de la mejor lección que nos ha enseñado la Madre Naturaleza: las cosas buenas toman tiempo, pero vale la pena esperar.

Esta barra es 73% CACAO MEXICANO de Comalcalco, Tabasco con Mezcal Reposado

Mezcal elaborado 100% con Maguey Espadín de Santiago Matatlán, pueblo ubicado en los valles centrales de Oaxaca, considerado la “capital mundial del mezcal”. El mezcal se obtiene moliendo en olla de piedra, fermentado en tinas de roble, envejecido en barricas de roble blanco durante 2 años y destilado dos veces en alambique de cobre.

Para nuestros granos de cacao Comalcalco, desarrollamos un alto perfil de tostado que combina perfectamente con las notas amaderadas del destilado final.

Maestro Mezcalero: Cutberto Santiago.