Wildfish Cannery
Wildfish Cannery Arenque de Alaska ahumado 6 onzas
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- El arenque se obtiene de las aguas puras y remotas del oeste de Alaska, donde la pesquería se gestiona de forma sostenible y proporciona apoyo económico a los residentes de la remota aldea de Togiak, Alaska (población 857).
- El arenque ahumado ofrece un sabor robusto y sabroso con una rica dosis de umami y humo.
- Cosecha: Red de cerco, red de enmalle
- Ingredientes: arenque, sal, azúcar de caña pura, especias, humo natural de madera de aliso.
- Cosechado, ahumado y envasado a mano en Alaska.
El arenque ahumado ofrece un sabor intenso y sabroso con una rica dosis de umami y humo. El arenque es un pescado más pequeño y, después de ahumarlo sobre chips de aliso, la piel se vuelve ligeramente crujiente y la pulpa se transforma en un rico color marrón caoba. El resultado es una lata de tentadores bocados pequeños que lucen hermosos fuera de la lata o en un plato de pasta.
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